人们现在接受了益生菌的一些常规功效，例如促进消化吸收，润肠通便，改善腹泻，调节免疫，保护肠粘膜，抗过敏等等。但是益生菌如何作用的，何种益生菌效果更好却让消费者和从业者感到迷茫。
拜弗德经过试验和文献查阅，了解到一些益生菌作用机理，在这里做简要的分享。
第一， 益生菌与食物相互作用。有一些益生菌可以将糖转化为有机酸，从而改善肠道环境，并可以作为吸收挥发性脂肪酸的介质；还有一些益生菌可以产生一系列的酶，从而可以消化难以消化的纤维，也提高一些消化吸收。
第二， 与其他微生物相互作用。益生菌可以产生和分泌有效的抗菌肽，杀死潜在的病原生物，而不会对其他益生菌或者共生生物造成伤害。
第三， 益生菌与宿主相互作用。益生菌可以竞争性地排除潜在病原微生物与肠道微绒毛（营养吸收部位）的结合。益生菌增强成长中的动物吸收能力。它们还积极支持肠道的屏障功能，特别是顶端紧密连接的正常功能。此外，益生菌与动物免疫系统的特化细胞相互作用，以提高它们应对挑战的能力。
通过以上机理，我们了解到并不是单独的某一类微生物就可以让肠道保持健康，而是需要各种菌株的相互配合，以达到良好的肠道环境。除了人食用的益生菌需要讲究配方，动物益生菌也是需要复配才能更好的起效果，从而达到提高营养素吸收，维持健康，多产肉蛋奶等。拜弗德有丰富的配方设计经验，欢迎从业人员咨询。